Копченый красный чай. В Европе известен как Лапсанг Сушонг. В России в заведениях, где есть чайная карта, Вы могли встречать Лапсанг Сушонг среди других известных в нашей стране сортов китайского чая. В большинстве случаев под этим названием скрывается красный чай ароматизированный «жидким дымом».
Данный же чай приготовлен традиционным способом подвяливания и копчения на виноградной лозе. Сырье собрано с деревьев возрастом 150 лет из сада Маденг.
Чай обладает приятным, «мягким» ароматом, сочетающем в себе чернослив и другие виды сухофруктов. Во вкусе присутствуют характер Юньнаня. Сладкий, немного терпкий и плотный. Сочное послевкусие.
Заваривать исключительно кипятком.
Отзывы
Отзывов пока нет.