Цзинь Цзюнь Мэй

Цзинь Цзюнь Мэй, известный как “Золотые брови”, — это изысканный чёрный чай, созданный из нежных почек, собранных на границе провинции Цзян Си и заповедника Тун Му. Этот чай первого сбора воплощает в себе всю свежесть и энергию весны, предлагая уникальное сочетание вкусов и ароматов.
Во вкусе молодого Цзинь Цзюнь Мэй преобладает яркая горчинка, которая плавно переходит в приятную сладость, особенно заметную при достаточно сильной чайной “Ци”. Букет чая раскрывается мягкими, округлыми нотами с отчётливыми цветочными оттенками, создавая многогранную вкусовую палитру.
Свежесобранный Цзинь Цзюнь Мэй отличается насыщенным ароматом и полным, ярким букетом, что делает его идеальным выбором для ценителей молодых чаёв. Однако истинные гурманы могут оценить потенциал этого чая для выдержки: через несколько лет хранения первоначальная горчинка полностью исчезнет, уступая место богатому вкусу с нотами сухофруктов.
Цзинь Цзюнь Мэй — это не просто чай, а настоящее путешествие во времени, позволяющее насладиться как свежестью молодого листа, так и глубиной выдержанного напитка. Этот чай станет прекрасным выбором как для немедленного употребления, так и для долгосрочного хранения, раскрывая новые грани вкуса с каждым годом.