Цяо Му Ван (Король Чайного Дерева)

Легендарный шен пуэр от фабрики Мэнку, выпуск 2012 года — классический представитель серии “Король Чайного Дерева” (乔木王), ставшей эталоном качества в мире пуэров. Первый выпуск этой серии, появившийся в 2006 году, завоевал золотую медаль на Шанхайском Международном чайном ЭКСПО 2007 года, что заложило фундамент для формирования одной из самых узнаваемых и уважаемых линеек пуэров современного Китая.

Происхождение и производство

Сырьё для этого чая собрано ранней весной в горах Бин Дао (冰岛, “Ледяной Остров”) — одной из наиболее ценимых локаций среди пуэрных терруаров провинции Юньнань. Название “Цяо Му Ван” (Король Прямоствольных Деревьев) отражает качество используемого сырья — листья собраны исключительно со старых высокоствольных деревьев, возраст которых превышает 100 лет. Для производства используется только крупное весеннее сырьё с высоким содержанием почек, что обеспечивает исключительное качество и потенциал к выдержке.

Чай произведен компанией Юньнань Шуанцзян Мэнку (云南双江勐库茶叶有限责任公司) — предприятием с богатой историей, начавшейся в 1974 году с основания фабрики Шуан Цзян Цзычжи. В 1985 году под руководством Жун Цзя Шэна (戎加升) производство было модернизировано, что привело к существенному повышению качества и объёмов выпускаемой продукции. После серии преобразований в 1994 году был создан бренд Мэнку, ставший впоследствии одним из лидеров рынка высококачественных пуэров.

Характеристики чая

Блин “Цяо Му Ван” 2012 года имеет традиционный вес 500 граммов и выполнен с использованием фирменного каменного пресса, что обеспечивает оптимальную плотность прессовки для дальнейшего созревания. Качество этого шен пуэра подтверждено сертификатами ISO22000 (безопасность пищевых продуктов) и статусом “национальный продукт Китая”.

Органолептический профиль

В сухом листе чай демонстрирует изысканный, многослойный аромат, в котором доминируют медово-цветочные ноты, дополненные лёгким дымным акцентом. С годами выдержки аромат приобретает дополнительную глубину и сложность, сохраняя при этом характерную свежесть и чистоту.

При заваривании “Цяо Му Ван” раскрывается “звучным” ароматом весенних полевых цветов, горного мёда и луговых трав. Вкусовой профиль чая отличается исключительной сбалансированностью и глубиной. С первого пролива проявляются оттенки сухофруктов, медовая сладость, нюансы абрикосовых косточек и цитрусовые ноты, которые дополняются тонкой, изящной горчинкой и естественной терпкостью.

Особого внимания заслуживает Хуэй Гань (回甘) — эффект возвращающейся сладости, который ярко выражен в этом чае. После каждого глотка во рту и горле остаётся продолжительное, сложное послевкусие с цветочно-медовыми тонами, создающее ощущение полноты вкусового переживания.

Воздействие

“Цяо Му Ван” оказывает выраженное и благородное воздействие на состояние — чай даёт ощущение спокойной ясности и собранности без избыточного возбуждения. Он создаёт особое состояние сосредоточенной внимательности и внутренней гармонии, что делает его идеальным выбором для медитативного чаепития и глубокого погружения в процесс.

Коллекционная ценность

Серия “Цяо Му Ван” (Король Чайного Дерева) считается одной из наиболее успешных инвестиционных категорий в мире пуэров. Блины ранних годов стабильно растут в цене, в некоторых случаях увеличивая свою стоимость в 3-4 раза за несколько лет. Выпуск 2012 года является особенно ценным благодаря сочетанию превосходного сырья, оптимальных условий производства и репутации производителя.

Этот чай представляет интерес не только для коллекционеров, но и для ценителей, стремящихся познакомиться с эталонным вкусом классического шен пуэра. “Цяо Му Ван” воплощает в себе фирменный стиль фабрики Мэнку и демонстрирует все характеристики, за которые ценятся высококачественные пуэры из региона Бин Дао.